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2012/04/26

ねぎ坊主

20120426negibozu01

スーパーでねぎを買ってきてみると、ねぎの花、いわゆるねぎ坊主がついていました。(まだつぼみですが)

20120426negibozu02

割ってみると、中には小さな花がたくさんありました。

ところで、JA全農にいがたの「ねぎ坊主について」を見ると、つぼみの出たねぎは、茎がかたくなって美味しくないので「わけあり品」の扱いになるそうです。私は楽しませてもらったので、別にかまいませんが。

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